ニーズの概略
概要:
PepsiCoは、紙製飲料ボトルに適したリサイクル可能なファイバー製キャップ技術を求めています。本技術は、紙リサイクルの流れに適合し、再封可能であり、飲料の品質を維持することが求められます。
背景・詳細:
PepsiCoは「pep+戦略」の一環として、飲料製品における非再生可能資源由来のバージンプラスチック使用量を50%削減することを目指しています。この目標の達成には、バイオベース材料の活用が重要な要素となっています。
その一例として、PepsiCoは紙リサイクルが可能な紙製飲料ボトルの開発を進めており、これに適したファイバー製キャップ技術を求めています。求める技術は、液体の影響を受けずに耐久性を保ち、安全性を満たしながら、既存の飲料充填・包装プロセスとの適合性も備えている必要があります
技術要件:
<必須要件>
- 液体との接触による分解や劣化がないこと
- 食品安全基準(FDAおよび同等の規制承認)を満たすこと
- 紙リサイクルプロセスに悪影響を与えないこと
- 再封可能で漏れ防止機能を有すること
- 製造後の寸法安定性を維持し、広範な温度・湿度条件下でもボトルのネック部とのシール性を確保できること(HDPE製キャップと同程度の寸法公差)
- 飲料の官能特性(風味や香り)に影響を与えないこと
<優先要件>
- FDA食品接触認証取得済みであること
- 酸素バリア機能を有すること
- 標準的な飲料ボトルのネックサイズ(例:28mm、33mm、38mm等)に対応可能であること
- ねじ式、スナップ式、テザー式、改ざん防止機能付きなど、さまざまなデザインに適用可能であること
- 既存の高速充填・キャッピング設備と適合可能であること
- さまざまな色や質感で製造可能であること
- 6~18ヶ月以内に概念実証(PoC)が完了できること
対象外の技術:
- 混合材料を使用した多層構造(例:液体カートンボード)
- リグニンのみを使用した構造
提供可能なリソース:
- 技術支援:PepsiCoの材料科学・パッケージング・市場展開の専門チームと直接協力可能
- 資金援助:概念実証のために最大10万米ドルの資金提供が可能。さらに開発が進めば追加資金の提供も検討可能
連携形態:
- PepsiCoは、さまざまな形態での共同開発を検討しています。
技術成熟度(TRL):TRL4〜6
*上記掲載内容は、ジャパン・テクノロジー・グループ(JTG)が各ニーズの概要や要点を、独自に整理、要約、および翻訳(海外ニーズの場合)した上で提供しているものです。
PepsiCo について
ペプシコ社は、Pepsiだけでなく、QuakerやGatorade、Tropicana、Frito-Layなどのグローバルブランドを持つ世界をリードする食品・飲料メーカーの一つです。